横浜西口店
2022
05
Mar
管理栄養士がおすすめする美味しすぎる間食
横浜西口店のほーりーです！
どんどん暖かくなってきてアウターが必要なくなる日も近づいて来ましたね！
薄着になってくることで
体型目標を1日でも早く達成したいという
お声を聞くことも多くなって来ました！
きっと今春、夏に向けて
ダイエットを頑張ってらっしゃる
お客様も多いと思います。
今回は管理栄養士の資格を持つ
ほーりーがおすすめするダイエットの時に
食べて欲しい美味しすぎる間食を紹介します❤︎
簡単にできますし、
横浜西口店のお客様からも好評なので
気になった方はぜひ作ってみてください♡
レシピの前に今回の主役である
卵について少しお話させて頂きます！
よくダイエットにはゆで卵がいい！と
聞きませんか？
卵は私たちが生きていく上で必要な栄養素のうち
食物繊維とビタミンC以外をほとんどクリアしている言わば優秀な栄養食材であり、
タンパクは食品の中で
最も良質だと言われています。
また栄養素は豊富でありながら
カロリーは控えめの為
ダイエットを頑張る人の強い味方として
卵がよく挙げられているのです。
❤︎卵には美肌効果を期待できる
「レシチン」が豊富❤︎
卵の卵黄にレシチンは主に多く含まれており、
年齢とともに落ちてくる代謝を促進してくれる
働きがあります。
痩せるだけじゃなくて
キレイになれるって考えたら一石二鳥ですよね❤︎
❤︎良質なタンパク質が摂れて、カロリーは控えめ❤︎
ダイエットといえ、
体重を落とすだけではメリハリボディを
作ることはできませんし、
程よい筋肉のついたボディを目指すには、
質の良いタンパク質を摂ることと
適度な運動が必要です。
タンパク質を構成する「必須アミノ酸」のうち、
体内で生成することのできない「必須アミノ酸」が
バランスよく含まれているものが
良質なタンパク質だとされています。
卵はこの「必須アミノ酸」の栄養評価を示す
「アミノ酸スコア」が100点満点なのです！！！
イメージとしてはこんな感じです↓
＊栄養素の名前は卵と関係ないです。
この木の桶の長さが揃っていないところに
お水を入れると短い木の間から溢れてしまうように
木の長さが揃っていないと、
十分なタンパク質が生成できないのです。
こんな良いことづくしの卵を
使ったレシピを載せておきます♪
レンジで簡単！茶碗蒸し
1.マグカップに卵一個を割り、溶きます
2.お水100〜150ccを溶き卵の入ったマグカップにいれる
3.中華風に仕上げたい方は
鶏ガラ適量とごま油を少し
和風に仕上げたい方は
白だし大さじ1、醤油を少しいれる
4.カニカマ一本をお好みで割いて入れる
（私はカニカマを入れた方が食感があるので好きです）
5.ラップをして電子レンジ500wで2分半から3分温める
（この時温めが足りず、固まっていなかったら追加で温めてください）
6.最後に万能ネギを乗せたら完成❤︎
本当に美味しいので、ぜひ試してみてください！
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